为进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识，规范安全操作， 7月1 日下午，温江区金马学校召开食堂从业人员食品安全培训会，校长徐贵平从不同的角度对食堂从业人员开展了食品安全知识培训。
培训会上，徐校长结合当前各大食品安全案例，分析了影响学校食堂食品安全的因素，要求食堂从业人员必须将食堂食品安全卫生工作落到实处，时刻绷紧学校食品安全的弦，做到警钟长鸣，规范操作，确保食品安全。随后徐校长又从学校食堂食品安全操作规范、食品安全管理要求、食堂功能布局与设施要求等方面进行了详细解读与培训。在培训结束后，学校对食堂从业人员进行了食品安全知识水平测试，从测试结果来看，食堂从业人员平均分都在90分以上，全部通过测试。
此次培训，进一步提高了学校食堂从业人员的食品安全意识，对进一步规范校园食品安全管理，保障广大师生饮食安全起到很大的促进作用。
徐校长对食堂从业人员进行食品安全知识培训
食堂从业人员们正在进行食品安全知识水平测试